Dia 20 - Torta de pão de forma

Já estamos na metade da quaresma! \o/

Vamos a receita:

- 1 ½ pacote de pão de forma sem as bordas

- Muçarela

- Provolone

- Queijo Prato

- Leite e noz moscada para molhar o pão

Para o creme:

- 1 vidro de palmito cortado em rodelas

- 1 sopa creme de cebola

- 1 litro de leite

- 1 caixinha de creme de leite

- 1 copo de requeijão

- 3 colheres (sopa) de maionese

   Misturar tudo em uma panela e esperar engrossar. Reservar

Montagem:

   Forrar o pirex com o creme. Colocar o pão de forma, molhado no leite com noz moscada, lado a lado, formando a segunda camada. 3ª camada: provolone fatiado. Outra camada de pão e logo uma de creme. Depois uma camada de queijo prato, outra de pão, em seguida muçarela, terminando com creme. Levar ao forno para gratinar. 

Obs: se você cortou as bordas do pão, aproveite para fazer uma torradinha de bordas com azeite e óregano.