- 1 maço de couve
- Meia cebola picadinha
- 2 dentes de alho amassados
- 1 caldo de legumes
- Água
Cozinhar as batatas e amassá-las ou triturá-las. Reservar.
Fritar a cebola e o alho com óleo e reforgar um pouquinho a
couve. Acrescentar as batatas amassadas e juntar água para dar ponto de caldo.
Temperar com sal e caldo de legumes. Esperar ferver mexendo as vezes e está
pronto!
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